Куриное филе в сливочном соусе с грибами
Нежное куриное филе с шампиньонами, луком и сыром в сливочном соусе.
~600 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1400/100/60/80
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 100 г
Сливки 20% — 200 мл
Сыр твёрдый — 50-80 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Масло оливковое — для жарки
Лук мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле 1 минуту. Добавьте нарезанное кусочками куриное филе, жарьте 3 минуты. Добавьте нарезанные грибы, жарьте 3-5 минут до выпаривания жидкости. Убавьте огонь, влейте сливки, добавьте соль, перец и тёртый сыр. Томите до загустения, 5-7 минут.
На скорую руку
