Вкусный ужин за 10 минут — паста с фаршем и моцареллой
Сытная, сочная паста с мясным фаршем, помидорами, луком, чесноком и расплавленной моцареллой.
~650 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~2000/90/80/200
Ингредиенты:
Спагетти — 200 г
Фарш мясной — 300-400 г
Помидоры — 5-6 шт.
Моцарелла — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Паста томатная — 1 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика
Соль, красный и чёрный перец — по вкусу
Масло оливковое — для жарки
Спагетти отварите до аль денте. На оливковом масле обжарьте лук, добавьте помидоры (сделайте надрезы крест-накрест), накройте крышкой и томите 10 минут. Снимите кожицу с помидоров, разомните их, добавьте фарш, обжарьте до готовности. Вмешайте томатную пасту, чеснок и натёртую моцареллу. Смешайте с готовыми спагетти, прогрейте 1-2 минуты.
На скорую руку
