Сырный суп всего за 20 минут
Нежный, сытный суп с курицей, картофелем, вермишелью и плавленым сыром.
~450 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1400/80/50/140
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Картофель — 3 шт.
Вермишель — 3 ст.л.
Сыр плавленый — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для подачи
Масло сливочное — для жарки
На сливочном масле обжарьте мелко нарезанные лук и морковь до мягкости. Добавьте нарезанное кубиками куриное филе, обжарьте до румяности. Залейте водой (около 1,5-2 л), доведите до кипения, посолите, поперчите. Добавьте нарезанный картофель, варите до готовности. Всыпьте вермишель и добавьте плавленый сыр (натёртый или кусочками), помешивайте до растворения. В конце добавьте рубленую зелень.
На скорую руку
