Быстрые пирожочки с яблоком и корицей
Мягкие, воздушные творожные пирожки с яблочно-коричной начинкой.
~350 руб.
~20 мин (+ 20 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию (10 шт.): ~2100/50/80/300
Ингредиенты:
Для теста:
Творог — 250 г
Мука — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванильный сахар, соль — по вкусу
Для начинки:
Яблоки — 3 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Корица — по вкусу
Масло сливочное — кусочек
Для обсыпки:
Сахар + корица — для посыпки
Для теста смешайте творог, яйцо, сахар, масло, ванильный сахар и соль, добавьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. Яблоки нарежьте кубиками, обжарьте на сливочном масле с сахаром и корицей до мягкости. Разделите тесто на 10 частей, сформируйте пирожки с начинкой. Выложите на противень, выпекайте при 170°C 15-20 минут. Горячие пирожки смажьте маслом и обсыпьте смесью сахара с корицей.
На скорую руку
