Обалденная закуска к шашлыку из помидоров
Пряные, ароматные помидоры в медово-чесночном маринаде.
~200 руб.
~10 мин (+ 1 ч маринование)
~КБЖУ на всю порцию: ~350/5/30/20
Ингредиенты:
Помидоры — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Масло растительное — 50 г
Мёд — 1 ст.л.
Сок лимона — 2 ст.л.
Перец острый — 0,3 шт.
Укроп — 1 ч.л.
Базилик — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Помидоры нарежьте дольками или кружочками, лук — полукольцами, чеснок — пластинками. В банку или контейнер выложите слоями помидоры, лук и чеснок. Для заправки смешайте масло, мёд, лимонный сок, соль и специи. Залейте помидоры, закройте крышкой и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 1 час.
На скорую руку