Самая вкусная куриная грудка в медово-соевой глазури
Сочная куриная грудка в хрустящей панировке с кисло-сладким соусом из мёда, соевого соуса, чеснока и уксуса.
~400 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~800/70/30/35
Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 г
Мука — для панировки
Соль, перец — по вкусу
Масло подсолнечное или сливочное — для жарки
Для соуса:
Мёд — 50 г
Соевый соус — 1 ст.л.
Уксус — 1 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Куриную грудку нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите, поперчите, обваляйте в муке. Обжарьте на масле с двух сторон до золотистой корочки. Для соуса смешайте мёд, соевый соус, уксус и измельчённый чеснок. Вылейте соус на курицу, прогрейте 1-2 минуты до загустения.
На скорую руку
