Запеканка из индейки с макаронами в духовке
Сытная запеканка с индейкой, макаронами, помидорами и сыром в сливочно-сметанной заливке.
~600 руб.
~20 мин (+ 40 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~2000/100/90/180
Ингредиенты:
Индейка (филе) — 500 г
Макароны — 200 г
Сыр твёрдый — 150 г
Помидоры — 1-2 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Паприка, чеснок, соль, укроп — по вкусу
Для заливки:
Яйца — 2 шт.
Сметана — 2 ст.л.
Сливки 10% — 150 мл
Масло растительное — для жарки
Индейку нарежьте кубиками, обжарьте на масле, добавьте майонез, соль и специи. Макароны отварите до аль денте. В форму выложите макароны, сверху индейку, затем нарезанные помидоры. Для заливки смешайте яйца, сметану и сливки, залейте запеканку. Посыпьте тёртым сыром. Накройте фольгой и запекайте при 180°C 30-35 минут. Снимите фольгу и запекайте ещё 5-10 минут.
На скорую руку
