Публикация от 24 июня 2026

Сливовый соус к мясу Густой, кисло-сладкий соус из слив с чесноком и томатной пастой. ~300 руб. ~20 мин. ~КБЖУ на всю порцию: ~800/5/5/190 Ингредиенты: Сливы — 1 кг (без косточек) Чеснок — 80 г (около 8-10 зубчиков) Сахар — 30 г Соль — 1 ст.л. Паста томатная — 1 ст.л. Перец чили молотый — 0,3 ч.л. Сливы вымойте, удалите косточки. В кастрюле смешайте сливы, чеснок (пропущенный через пресс), сахар, соль, томатную пасту и перец чили. Варите на среднем огне 15-20 минут, помешивая, до загустения. Пробейте блендером до однородности. Подавайте охлаждённым или тёплым. На скорую руку