Сочные куриные отбивные «шапочкой» на обед
Сочные куриные бёдра с картофелем и луком под яично-чесночно-сырной «шапкой» с маринованными грибами.
~600 руб.
~20 мин (+ 30 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~1800/110/110/90
Ингредиенты:
Для основы:
Куриные бёдра — 6 шт. (около 600 г)
Картофель — 4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Для намазки:
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 3 ст.л.
Сыр Гауда — 100 г
Грибы маринованные — 80 г
Соль, перец — по вкусу
Куриные бёдра выложите в форму, посолите, поперчите. Картофель и лук нарежьте кружочками, выложите сверху. Для намазки смешайте яйца, измельчённый чеснок, майонез, тёртый сыр и нарезанные грибы. Залейте курицу смесью. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
На скорую руку
