Домашние шашлычки из курицы
Сочные куриные шашлычки в сметанно-чесночном маринаде с луком.
~550 руб.
~15 мин (+ 30 мин маринование + 20 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~1400/110/40/70
Ингредиенты:
Куриная грудка — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сметана — 2 ст.л.
Перец чёрный — по вкусу
Масло растительное — 1 ст.л.
Перец болгарский — 1-2 шт. (по желанию)
Курицу нарежьте кусочками. Лук нарежьте кольцами, чеснок измельчите. Смешайте сметану, масло, чеснок, перец и соль. Замаринуйте курицу с луком на 30 минут. Нанижите мясо на шпажки, чередуя с луком и перцем. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут.
На скорую руку
