Нежный французский яблочный пирог
Мягкий, влажный пирог с тонкими яблочными слайсами, корицей и орехами.
~400 руб.
~15 мин (+ 45 мин выпечка)
~КБЖУ на весь пирог: ~2200/40/90/300
Ингредиенты:
Яблоки — 5 шт.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 100 г
Сливки — 120 мл
Масло сливочное — 70 г (растопленное)
Мука — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Корица — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Орехи (грецкие или любые) — 50 г
Яблоки очистите, нарежьте тонкими слайсами. Яйца взбейте с солью до пены, добавьте сахар, взбивайте до светлого крема. Влейте сливки и растопленное масло. Всыпьте муку с разрыхлителем, перемешайте. Соедините тесто с яблоками и корицей. Выложите в форму, посыпьте рублеными орехами. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
На скорую руку
