Куриные рулетики с творожным сыром в сметанно-чесночном соусе
Нежные куриные рулетики с творожным сыром под сметанно-чесночным соусом и сырной корочкой.
~550 руб.
~20 мин (+ 35 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~1200/110/60/40
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Сыр творожный — 100 г
Сыр твёрдый — 100 г
Сметана — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — пучок
Соль, специи — по вкусу
Куриное филе тонко нарежьте, отбейте, посолите, добавьте специи. Смажьте одну сторону творожным сыром, сверните рулетиками. Для соуса смешайте сметану, измельчённый чеснок и рубленую зелень. Выложите рулетики в форму, полейте соусом, посыпьте тёртым сыром. Накройте фольгой и запекайте при 180°C 25-30 минут, затем снимите фольгу и запекайте ещё 5-10 минут.
На скорую руку
