Загорелые ножки курицы с картофелем и грибами
Сытное блюдо: куриные ножки, запечённые с картофелем, луком и шампиньонами в пряном томатно-соевом соусе со сливочным маслом.
~600 руб.
~15 мин (+ 50 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~2000/120/120/110
Ингредиенты:
Куриные ножки — 700-800 г
Картофель — 1-2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Шампиньоны — 200 г
Сливочное масло — 70 г
Для соуса:
Паста томатная — 1 ст.л.
Соевый соус — 1-2 ч.л.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Паприка — 1-2 ч.л.
Вода — 150-200 мл
Соль, перец — по вкусу
Удалите хрящевую часть с ножек. В форму выложите курицу, нарезанные картофель и лук. Сверху выложите нарезанные шампиньоны. Смешайте все ингредиенты для соуса, полейте блюдо. Сверху выложите кусочки сливочного масла. Накройте фольгой. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 40-45 минут.
На скорую руку
