Луковые лепёшки
Простые, хрустящие лепёшки из теста на воде с зелёным луком.
~100 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию (4-6 шт.): ~800/20/10/150
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Вода — 125 мл
Лук зелёный — пучок
Соль — 0,5 ч.л.
Масло растительное — для жарки (по желанию)
Сливочное масло — для смазывания (по желанию)
Смешайте муку, воду, соль и мелко нарезанный зелёный лук, замесите тесто. Раскатайте тонко. Жарьте на сухой разогретой сковороде или с маслом с двух сторон до золотистого цвета. По желанию смажьте готовые лепёшки сливочным маслом.
На скорую руку