Бургер в обертке из тортильи
Сочный, сытный бургер в хрустящей тортилье с мясным фаршем, сыром, салатом, помидорами и луком.
~500 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1200/50/70/80
Ингредиенты:
Для бургера:
Тортилья — 1 шт.
Фарш мясной — 150 г
Сыр твёрдый — 50 г
Салат листовой — несколько листьев
Помидор — 2-3 кружочка
Лук красный — несколько колец
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Для соуса:
Майонез — 2 ст.л.
Кетчуп — 1 ст.л.
Корнишоны — 2 шт.
Чеснок сушёный — 0,5 ч.л.
Перец острый — по вкусу
Сок лимонный — 0,5 ч.л.
Фарш посолите, поперчите, выложите на половину тортильи, разровняйте. Обжарьте на сковороде с маслом стороной с фаршем вниз до готовности мяса (3-4 минуты). Для соуса смешайте майонез, кетчуп, мелко нарезанные корнишоны, чеснок, острый перец и лимонный сок. На готовую тортилью с фаршем положите сыр, салат, помидоры, лук, полейте соусом. Заверните тортилью.
На скорую руку