Аппетитный яблочный крамбл
Нежный, ароматный яблочный крамбл с хрустящей масляной крошкой.
~300 руб.
~15 мин (+ 40 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию: ~1600/15/70/230
Ингредиенты:
Для начинки:
Яблоки — 500 г (очищенные)
Масло сливочное — 20 г
Сахар — 15 г
Сок лимона — 1 ст.л.
Для крошки:
Мука — 150 г
Масло сливочное — 90 г (холодное)
Сахар — 30 г
Яблоки нарежьте мелкими кубиками. На сковороде растопите масло, добавьте яблоки, тушите до мягкости 8-10 минут. Добавьте сахар и лимонный сок, тушите ещё 5-7 минут. Для крошки муку смешайте с холодным маслом, нарезанным кубиками, разотрите в крошку, добавьте сахар. Выложите яблоки в форму, сверху равномерно распределите крошку. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
На скорую руку
