Суп с фрикадельками
Сытный, насыщенный суп с куриными фрикадельками, фасолью и плавленым сыром.
~400 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1200/70/50/80
Ингредиенты:
Куриный фарш — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Фасоль консервированная — 1 банка (400 г)
Сыр плавленый сливочный — 0,5 шт. (около 50 г)
Соль, специи, зелень — по вкусу
Вода — 1,5-2 л
Масло растительное — для жарки
Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки, отварите их в кипящей воде 5-7 минут. Лук и морковь мелко нарежьте, обжарьте на масле, добавьте в суп. Положите фасоль (без жидкости) и кусочки плавленого сыра, перемешайте до растворения. Посолите, добавьте специи и зелень.
На скорую руку