Кабачки с пармезаном
Хрустящие, ароматные ломтики кабачков в панировке из пармезана, чеснока и паприки.
~250 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~600/20/35/45
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Сыр пармезан — 100 г
Мука — 3 ст.л.
Масло растительное — 3 ст.л.
Паприка — 1 ч.л.
Чеснок (сушёный или свежий) — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Кабачки нарежьте кружочками толщиной около 1 см. Пармезан натрите на мелкой тёрке, смешайте с мукой, паприкой, чесноком и солью. Обваляйте кабачки в панировке. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте кабачки с двух сторон до золотистого цвета.
На скорую руку