Творожный пирог
Нежный песочный пирог с творожной начинкой.
~400 руб.
~20 мин (+ 40 мин выпечка)
~КБЖУ на весь пирог: ~2900/75/140/340
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 380 г
Масло сливочное — 180 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — 0,5 ч.л.
Какао — 2 ст.л.
Для начинки:
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Крахмал — 2 ст.л.
Для теста смешайте масло, сахар, яйцо, соду, муку и какао, замесите тесто. Разделите на 2 части: одну раскатайте, выложите в форму. Для начинки смешайте творог, яйцо, сахар и крахмал. Выложите начинку, накройте второй частью теста. Выпекайте в разогретой до 150°C духовке 25-30 минут, затем увеличьте до 200°C и выпекайте ещё 10-15 минут.
На скорую руку
