Публикация от 11 июня 2026

Картофельные кольца с луком и чесноком Хрустящие картофельные кольца в кляре с зелёным луком и чесноком. ~200 руб. ~20 мин. ~КБЖУ на всю порцию: ~800/15/35/100 Ингредиенты: Картофель — 450 г Чеснок — 1 головка Лук зелёный — 50 г Мука — 40 г Крахмал кукурузный — 40 г Вода — 100 мл Соль — 1 ч.л. Масло растительное — для фритюра Картофель нарежьте тонкими кольцами, чеснок и зелёный лук мелко порубите. В миске смешайте муку, крахмал, соль, воду, чеснок и лук — получится жидкий кляр. Обмакивайте картофельные кольца в кляр и обжаривайте в разогретом масле до золотистого цвета. Выкладывайте на бумажное полотенце. На скорую руку