Закуска к шашлыку — маринованные черри
Пряные, сладковато-кислые помидоры черри в медово-соевом маринаде с чесноком и базиликом.
~300 руб.
~10 мин (+ 1-2 ч маринования)
~КБЖУ на всю порцию: ~400/5/25/35
Ингредиенты:
Томаты черри — 500 г
Лук репчатый — 0,5 шт.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соевый соус — 1 ст.л.
Мёд — 2 ст.л.
Сок лимона — 2 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика
Базилик сушёный — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Черри разрежьте пополам или оставьте целыми. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Для маринада смешайте оливковое масло, соевый соус, мёд, лимонный сок, измельчённый чеснок, базилик и соль. Залейте черри и луком, перемешайте. Уберите в холодильник на 1-2 часа.
На скорую руку
