Курочка в сливочном соусе
Нежное куриное филе в сливочном соусе с грибами, шпинатом, черри и чесноком.
~600 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на 100 г: 139/14,9/2,7/7,7
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт. (около 400 г)
Сливки 20% — 300 мл
Шампиньоны — 200 г
Черри — 100 г
Шпинат — 50 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Соль, перец, специи — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Курицу нарежьте кусочками, обжарьте до румяности, переложите. Лук и чеснок обжарьте, добавьте нарезанные грибы и черри, жарьте 5 минут. Добавьте шпинат, обжарьте до увядания. Влейте сливки, посолите, поперчите, добавьте специи. Верните курицу, тушите 5-7 минут до загустения.
На скорую руку