Шоколадный кекс с вишней
Влажный, шоколадный кекс с сочной вишней.
~500 руб.
~15 мин (+ 45 мин выпечка)
~КБЖУ на 100 г: 247/5,9/35,3/8,9
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 130 г
Яйца — 3 шт.
Какао — 3 ст.л.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Вишня без косточек — 500 г
Масло взбейте с сахаром, добавьте яйца по одному. Всыпьте муку, какао и разрыхлитель, перемешайте. Вишню обваляйте в небольшом количестве муки, вмешайте в тесто. Выложите в смазанную форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут. Проверьте готовность зубочисткой.
На скорую руку