Ленивая пицца из лаваша на сковороде
Быстрая, сытная пицца из лаваша с колбасой, сыром и яично-молочной заливкой.
~300 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1200/45/80/70
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1 лист
Колбаса — 150 г
Сыр твёрдый — 150 г
Яйца — 2-3 шт.
Молоко — 100 мл
Соль, сушёный чеснок — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Лаваш нарежьте произвольно, колбасу — мелким кубиком, сыр натрите. Смешайте всё в миске. Яйца взбейте с молоком, солью и чесноком, залейте смесь. Перемешайте. Выложите массу на разогретую сковороду с маслом, накройте крышкой. Обжаривайте до румяности, затем переверните с помощью тарелки и обжарьте вторую сторону.
На скорую руку