Быстрый завтрак — яичные блинчики с зеленью и помидорами
Нежные, тонкие блинчики из яиц, молока и муки с зеленью и помидорами.
~150 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию (6-8 шт.): ~1000/45/40/110
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт.
Молоко — 1 стакан (250 мл)
Мука — 1 стакан (около 130 г)
Помидоры — 2 шт.
Зелень (укроп, петрушка) — пучок
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Сыр — по желанию
Яйца взбейте с молоком, солью и перецем. Постепенно добавляйте муку, замешивая жидкое тесто. Добавьте мелко нарезанные помидоры и рубленую зелень. Разогрейте сковороду с маслом. Выпекайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета. При подаче можно посыпать тёртым сыром.
На скорую руку
