Вкусные слойки с грибной начинкой и сыром
Хрустящие слойки из дрожжевого теста с начинкой из шампиньонов, лука, сметаны и моцареллы.
~500 руб.
~20 мин (+ 20 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию (6-8 шт.): ~2000/60/120/180
Ингредиенты:
Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Моцарелла — 150 г
Сметана — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки и смазывания
Яйцо — для смазывания (по желанию)
Тесто разморозьте, нарежьте на квадраты. Шампиньоны и лук мелко нарежьте, обжарьте на масле до готовности, посолите. Смешайте с тёртой моцареллой и сметаной. Форму смажьте маслом, выложите тесто, сверху распределите начинку. При желании смажьте яйцом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
На скорую руку
