Необычный мясной пирог из лаваша с сыром и зеленью
Сытный, слоистый пирог из лаваша с мясным фаршем, помидорами, зеленью и большим количеством сыра.
~800 руб.
~20 мин (+ 30 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~3200/160/200/150
Ингредиенты:
Лаваш — 3 листа
Фарш мясной — 800 г
Сыр твёрдый — 600 г
Помидоры — 500 г
Лук зелёный — пучок
Укроп — большой пучок
Петрушка — большой пучок
Чеснок — 3 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Фарш обжарьте до готовности, посолите, поперчите. Добавьте мелко нарезанную зелень и чеснок. Помидоры нарежьте кружочками. В форму выкладывайте слоями: лаваш, фарш, помидоры, тёртый сыр. Повторите слои. Верхний слой — лаваш и сыр. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
На скорую руку
