Запечённый картофель с беконом и сыром
Картофель «веером» с хрустящим беконом и расплавленным сыром.
~500 руб.
~15 мин (+ 50 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию (6-8 шт.): ~1800/45/120/90
Ингредиенты:
Картофель — 6-8 шт.
Бекон — 150 г
Сыр твёрдый — 100 г
Масло растительное — 3 ст.л.
Специи для картофеля, мексиканская смесь, соль — по вкусу
Зелень — для подачи
Картофель очистите или хорошо промойте. Сделайте частые надрезы, не прорезая до конца. В миске смешайте картофель со специями, солью и маслом. Выложите на противень. Запекайте при 180°C 35-40 минут. Бекон обжарьте до хрустящей корочки. У готового картофеля сделайте надрез, внутрь выложите бекон, посыпьте сыром. Верните в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра. Посыпьте зеленью.
На скорую руку
