Шашлычки в лаваше
Оригинальные шашлычки из говяжьего фарша с помидором и петрушкой, завёрнутые в лаваш.
~550 руб.
~15 мин (+ 15 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию (4-6 шт.): ~1300/70/70/90
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 500 г
Лаваш — 1-2 листа
Помидор — 1 шт.
Петрушка — пучок
Соль, перец, прованские травы, хмели-сунели — по вкусу
Шпажки замочите в воде на 15-20 минут. Помидор и петрушку мелко нарежьте, смешайте с фаршем, солью и специями. На лаваш выложите фарш слоем около 1 см, сверните трубочкой, нарежьте на рулеты. Нанижите рулеты на шпажки. Выпекайте в аэрогриле при 200°C 10-12 минут или в духовке при 200°C 15-18 минут.
На скорую руку