Очень вкусный и быстрый ужин — паста орзо в сливочно-томатном соусе
Нежная паста орзо с помидорами, чесноком, сливками и сыром.
~400 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~1300/35/50/150
Ингредиенты:
Паста орзо — 200 г
Помидоры — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сливки 10-20% — 150 мл
Сыр твёрдый — 80 г
Масло топлёное — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Помидоры нарежьте кубиками, чеснок измельчите. На топлёном масле обжарьте помидоры и чеснок 2-3 минуты. Добавьте сухую пасту орзо, обжарьте 1-2 минуты. Залейте водой, чтобы слегка покрыла пасту, тушите 7-8 минут до готовности. Влейте сливки, добавьте тёртый сыр, соль и перец. Перемешайте, выключите огонь, накройте крышкой и дайте настояться 2-3 минуты.
На скорую руку
