Биг мак в хрустящем такос
Сытный, сочный такос с мясным фаршем, плавленым сыром, салатом, солёными огурцами и домашним соусом из майонеза и кетчупа.
~500 руб.
~15 мин.
~КБЖУ на всю порцию (4-6 шт.): ~1800/70/110/100
Ингредиенты:
Лепёшки (тортильи) — 4-6 шт.
Фарш свино-говяжий — 400 г
Листья салата — по вкусу
Огурцы солёные — 2-3 шт.
Сыр плавленый «чизбургер» — 4-6 ломтиков
Майонез — 2 ст.л.
Кетчуп — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Смешайте майонез и кетчуп (1:1) для соуса. Фарш выложите на лепёшки, посолите, поперчите. Обжарьте на сковороде с маслом с двух сторон до румяности. На горячую лепёшку выложите плавленый сыр, чтобы он расплавился. Добавьте соус, листья салата и нарезанные солёные огурцы. Сложите такос пополам.
На скорую руку