Десерт за 15 минут — хрустящий крамбл с вишней
Нежный, хрустящий десерт из песочной крошки и сочной вишни.
~300 руб.
~5 мин (+ 15 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию: ~1200/15/40/180
Ингредиенты:
Вишня без косточек — 400 г
Мука пшеничная — 80 г
Сахар — 80 г (в крошку) + 2 ст.л. (на вишню)
Масло сливочное — 40 г
Крахмал — 1,5 ст.л.
Вишню выложите в форму, посыпьте 2 ст.л. сахара и крахмалом. В миске смешайте муку, 80 г сахара и холодное масло, разотрите в крошку. Посыпьте крошкой вишню. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 12-15 минут до золотистой корочки.
На скорую руку