Яблочные колечки в кляре
Хрустящие, румяные яблочные колечки в воздушном кляре.
~150 руб.
~10 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~700/10/20/120
Ингредиенты:
Яблоки — 3-4 шт.
Яйцо — 1 шт.
Молоко тёплое — 150 мл
Мука — 120 г
Сахар — 1 ст.л. (или сахзам)
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л. (по вкусу)
Сахарная пудра — для подачи
Масло растительное — для жарки
Смешайте яйцо с сахаром, влейте молоко, перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель и корицу, замесите кляр. Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте кружочками толщиной около 1 см. Обмакните яблочные колечки в кляр и обжарьте на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте с сахарной пудрой.
На скорую руку
