Паста болоньезе
Сытная, ароматная паста с мясным соусом.
~450 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на 100 г: 170/7,6/22/5
Ингредиенты:
Паста — 200 г
Фарш мясной — 400 г
Лук репчатый — 0,5 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Паста томатная — 2 ст.л.
Соль, перец, базилик сушёный — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Вода — 300 мл
Пасту отварите до состояния аль денте. Лук, чеснок и морковь мелко нарежьте, обжарьте до мягкости, переложите на тарелку. На той же сковороде обжарьте фарш до золотистости, верните овощи, добавьте соль, перец, базилик и томатную пасту, перемешайте. Влейте воду, накройте крышкой и тушите 15 минут. Смешайте с готовой пастой.
На скорую руку
