Печенье на сметане
Мягкое, рассыпчатое печенье на сметане и растительном масле.
~350 руб.
~20 мин (+ 1 ч охлаждение + 15 мин выпечка)
~КБЖУ на 100 г: 301/5,2/45,9/10,7
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 150-200 г
Сметана — 300 г
Мука — 400-500 г (3-4 стакана)
Масло растительное — 70 мл
Разрыхлитель — 1 пакет (10 г)
Сода — 1 ч.л.
Яйца взбейте с сахаром, добавьте сметану, растительное масло, соду и разрыхлитель, перемешайте. Постепенно добавляйте муку, замесите мягкое тесто. Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 1 час. Раскатайте тесто, вырежьте печенье. Выложите на противень. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
На скорую руку
