Гуляш из курицы
Нежное куриное филе в густом томатно-сметанном соусе с луком и морковью.
~400 руб.
~20 мин.
~КБЖУ на 100 г: 121/15/2/5,9
Ингредиенты:
Куриное филе — 300-400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Паста томатная — 2-3 ст.л.
Сметана — 100 г
Мука — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Вода — 200 мл
Куриное филе нарежьте кубиками. Лук и морковь мелко нарежьте. На масле обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь и курицу, жарьте до золотистости. Добавьте муку, перемешайте, затем томатную пасту и сметану. Влейте воду, посолите, поперчите. Накройте крышкой и тушите 10-15 минут до загустения.
На скорую руку