Медовое печенье
Мягкое, ароматное печенье с насыщенным медовым вкусом.
~300 руб.
~15 мин (+ 30 мин охлаждение теста + 15 мин выпечка)
~КБЖУ на 100 г: 467/11/46,8/26,4
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Мёд — 110 г
Сахар — 75 г
Масло сливочное — 90 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — 5 г
Ванилин — щепотка
В сотейнике растопите мёд, сахар и масло, не кипятите. Снимите с огня, добавьте соду (масса запузырится), затем яйцо и ванилин, быстро перемешайте. Всыпьте муку, замесите тесто. Уберите в холодильник на 30 минут. Раскатайте, вырежьте печенье. Выложите на противень с пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут.
На скорую руку
