Картофель с курицей и грибами в духовке
Сытное, ароматное блюдо с куриным бедром, картофелем, грибами и помидорами в соевом соусе, под сырной корочкой.
~600 руб.
~15 мин (+ 40 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~1700/100/80/130
Ингредиенты:
Филе куриного бедра — 500 г
Картофель — 4-5 шт.
Грибы — 150 г
Помидоры — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст.л.
Соевый соус — 3 ст.л.
Сыр твёрдый — 100 г
Соль, перец, сухой чеснок, паприка — по вкусу
Зелёный лук — для подачи
Картофель нарежьте кружочками, курицу и лук — кубиками, грибы — пластинами. Смешайте майонез, соевый соус и специи. В форму выложите картофель, сверху курицу, лук, грибы и помидоры. Залейте соусом. Запекайте при 200°C 20-25 минут. Посыпьте сыром и запекайте ещё 10-15 минут. Подавайте с зелёным луком.
На скорую руку
