Обед за 15 минут — курица с рисом и овощами в духовке
Сытное, ароматное блюдо: куриные ножки, запечённые с рисом, овощной смесью и творожным сыром в горчично-сметанном соусе.
~700 руб.
~15 мин (+ 45 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~2200/130/120/190
Ингредиенты:
Куриные ножки — 800 г
Рис — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Овощная смесь (замороженная) — 300 г
Сыр творожный — 150 г
Сметана — 2 ст.л.
Горчица — 1 ст.л.
Соль, сухой чеснок, перец, паприка, прованские травы — по вкусу
В форму выложите рис, замороженные овощи, творожный сыр, посолите, посыпьте чесноком и перцем. Залейте водой. Куриные ножки смешайте со сметаной, горчицей, солью, паприкой и прованскими травами. Выложите сверху на рис. Накройте фольгой, запекайте при 180°C 30 минут. Снимите фольгу и запекайте ещё 10-15 минут.
На скорую руку
