Вкусный пирог к чаю на кефире
Нежный, простой пирог на кефире и растительном масле.
~300 руб.
~10 мин (+ 45 мин выпечка)
~КБЖУ на весь пирог (форма 22 см): ~2500/50/100/340
Ингредиенты:
Кефир — 300 мл
Масло растительное — 150 мл
Мука — 350 г
Сахар — 150 г
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванилин, соль — по вкусу
Варенье (густое) — для прослойки
Яйца взбейте с сахаром и солью. Добавьте кефир, растительное масло и ванилин, перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем. Вылейте половину теста в форму, выложите варенье, затем оставшееся тесто. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут.
На скорую руку