Морковный пирог
Влажный, ароматный морковный пирог с орехами, изюмом и корицей.
~350 руб.
~15 мин (+ 40 мин выпечка)
~КБЖУ на весь пирог: ~2200/60/100/280
Ингредиенты:
Морковь тёртая — 200 г
Мука — 200 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 100 г
Масло сливочное растопленное — 80 г
Разрыхлитель — 10 г
Орехи грецкие — 40 г
Изюм — 40 г
Корица — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышности. Добавьте растопленное масло, морковь, изюм, рубленые орехи и корицу, перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем, аккуратно перемешайте. Вылейте в смазанную форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут.
На скорую руку