Быстрый ужин: картофель с беконом в сливочном соусе
Сытное, ароматное блюдо — картофель, запечённый с беконом, луком и сыром в сливочном соусе.
~500 руб.
~15 мин (+ 35 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~1800/50/120/110
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Бекон — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки — 400 мл (15-20%)
Сыр твёрдый — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Картофель нарежьте тонкими кружочками. Бекон и лук нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде 5 минут. Форму смажьте маслом, выложите половину картофеля, сверху половину бекона с луком, посолите, поперчите. Повторите слои. Залейте сливками, посыпьте тёртым сыром. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
На скорую руку