Слоёные рулетики на завтрак с колбасой и сыром
Хрустящие, сытные рулетики из слоёного теста с колбасой, моцареллой, кетчупом и майонезом.
~400 руб.
~10 мин (+ 25 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию (4-6 шт.): ~1800/60/110/140
Ингредиенты:
Тесто слоёное — 1 лист (250 г)
Колбаса варёная или копчёная — 150 г
Моцарелла (или другой сыр) — 150 г
Кетчуп — 1-2 ст.л.
Майонез — 1 ст.л.
Желток — 1 шт.
Молоко — 1 ст.л.
Тесто раскатайте, смажьте смесью кетчупа и майонеза. Нарежьте колбасу и сыр полосками, выложите на тесто. Сверните рулетом, нарежьте на кусочки толщиной 2-3 см. Выложите на противень, смажьте смесью желтка и молока. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
На скорую руку
