Самый вкусный брауни
Влажный, насыщенный шоколадный брауни с хрустящей корочкой.
~450 руб.
~15 мин (+ 30 мин выпечка)
~КБЖУ на весь брауни: ~2800/50/140/340
Ингредиенты:
Шоколад тёмный — 180 г
Масло сливочное — 120 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 200 г
Мука — 80 г
Какао-порошок — 30 г
Соль — щепотка
Ванилин — щепотка
Шоколад и масло растопите на водяной бане, остудите. Яйца взбейте с сахаром до пышности, добавьте ванилин, соль и шоколадную смесь. Всыпьте муку и какао, аккуратно перемешайте. Вылейте в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. Середина должна остаться слегка влажной. Остудите в форме.
На скорую руку
