Идея для завтрака — сырная лепёшка на кефире
Нежная, сытная лепёшка на кефире с сыром и зеленым луком.
~150 руб.
~10 мин.
~КБЖУ на всю порцию: ~800/40/35/70
Ингредиенты:
Кефир — 200 мл
Яйцо — 1 шт.
Сыр твёрдый — 70 г
Мука — 70 г
Лук зелёный — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
В миске смешайте кефир, яйцо, муку, соль и перец. Добавьте тёртый сыр и мелко нарезанный зелёный лук, перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом, вылейте тесто, разровняйте. Жарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
На скорую руку