Рис с курицей и овощами, запечённый в сливках
Сытное, ароматное блюдо: куриные голени на подушке из риса и замороженных овощей, запечённые в сливочной заливке.
~600 руб.
~15 мин (+ 50 мин запекание)
~КБЖУ на всю порцию: ~2200/120/110/190
Ингредиенты:
Куриные голени — 1 кг
Рис басмати — 1 стакан
Вода — 1 стакан
Сливки — 1 стакан (200 мл)
Овощная смесь замороженная — 2 стакана (300 г)
Бульонные кубики — 2 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Специи для курицы — 2 ст.л.
Соль — 1 ст.л.
В форму для запекания выложите рис, замороженные овощи, раскрошенные бульонные кубики. Залейте водой и сливками, перемешайте. Куриные голени натрите смесью майонеза, специй и соли, выложите сверху на рис. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до готовности риса и курицы.
На скорую руку