Слойки с творогом и фруктами
Хрустящие, воздушные слойки из готового слоёного теста с творожной начинкой и свежими фруктами или ягодами.
~400 руб.
~15 мин (+ 20 мин выпечка)
~КБЖУ на всю порцию (8-10 шт.): ~2200/60/120/240
Ингредиенты:
Тесто слоёное (бездрожжевое или дрожжевое) — 500 г
Творог — 200 г
Сахар — 2-3 ст.л.
Фрукты или ягоды (яблоки, груши, вишня, клубника) — 150 г
Желток — 1 шт.
Молоко — 1 ст.л.
Творог смешайте с сахаром. Тесто раскатайте, нарежьте на квадраты. На каждый выложите творог и нарезанные фрукты или ягоды. Защипните края, сформировав слойки. Смажьте смесью желтка и молока. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
На скорую руку
