Творожный десерт
Нежный, воздушный творожный десерт с какао на желатине.
~250 руб.
~15 мин (+ 3 ч застывание)
~КБЖУ на всю порцию: ~900/60/30/70
Ингредиенты:
Творог — 400 г
Желатин — 2 ст.л. (около 20 г)
Какао — 4 ст.л.
Сахар — 4 ст.л.
Вода — 100 мл
Желатин залейте холодной водой, оставьте на 10-15 минут для набухания. Творог, сахар и какао взбейте блендером до однородной шоколадной массы. Распустите желатин на водяной бане до полного растворения, остудите. Влейте желатин в творожную массу, перемешайте. Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
На скорую руку