Публикация от 3 мая 2026

Кокосовый пирог Нежный, сочный пирог с хрустящей кокосовой прослойкой. ~400 руб. ~15 мин (+ 40 мин выпечка) ~КБЖУ на весь пирог (форма 22 см): ~3200/60/180/340 Ингредиенты: Для теста: Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Масло сливочное — 50 г Молоко — 200 мл Мука — 250 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка Для кокосовой прослойки: Масло сливочное — 100 г Молоко — 60 мл Сахар — 100 г Кокосовая стружка — 170 г Для теста взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло и молоко. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте. Для прослойки смешайте растопленное масло, молоко и сахар, добавьте кокосовую стружку. Вылейте тесто в форму, сверху распределите кокосовую смесь. Выпекайте при 180°C 35-40 минут. На скорую руку