Куриный кекс
Нежный, сытный кекс из куриного филе с сыром, зеленью и сметанно-майонезной заливкой.
~400 руб.
~15 мин (+ 40 мин выпечка)
~КБЖУ на весь кекс: ~1400/100/80/40
Ингредиенты:
Филе куриное (бедро или грудка) — 300 г
Яйца — 2 шт.
Сыр твёрдый — 100 г
Майонез — 1 ст.л.
Сметана — 1 ст.л.
Мука — 2 ст.л.
Специи для курицы — 1 ч.л.
Паприка копчёная — 1 ч.л.
Базилик сушёный — 0,5 ч.л.
Чеснок сухой — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень свежая — по вкусу
Куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Яйца взбейте с майонезом и сметаной. Добавьте муку, специи, соль, натёртый сыр и рубленую зелень, перемешайте. Добавьте курицу, перемешайте. Выложите массу в смазанную маслом форму. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут.
На скорую руку
